滝野川大勝軒（東京都豊島区）

平日18:00着。

待ち無し。店内0名。

入ってすぐ右に券売機。

特製もりそば1200円を注文。

10人位座れるカウンターのみ。

山岸さんの写真が飾ってありました。

カウンターには水、ニンニク、豆板醤？、胡椒、酢、ラー油が置いてありました。

麺の量については何も聞かれなかったのでそのままです。

小にできたのかな？

10分で着丼。

うん、大勝軒だな！！うまそう！

麺もつけ汁もクラシック。だが、それが良い。

麺はつるつるもちもちで美味いです。

つけ汁はあまじょっぱいけど、最後に辛さが残ります。不思議。

チャーシューは大きいのが2枚、あとメンマが沈んでました。

途中でニンニクをドバドバ入れて食べました。最高。

唯一気になるのは、つけ汁がぬるい。

もっとあつあつでいいんだけど、何か理由があるのか。。。

麺を浸けていくと更にぬるくなります。

一気に完食してしまいました。

食べている途中にお客さんが二人入ってきました。

隣に狸穴もあるけど、やっぱりこっちも人気なんですね。

美味かったです。大満足。

ご馳走様でした。

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